気温が高いとピッタは自然に上がります。夏はピッタを抑えるように心掛けるべきなのですが・・・
さて、インドにピッタさんが多いのは当たり前。
とあるピッタさんは、元々、短気で怒りっぽいのですが、このところの過酷な業務によるストレスで、
益々、チリがたっぷり、スパイシーで、ジューシーでオイリーな食事ばかりになってしまいました。そのうえ、白砂糖のたっぷり入ったお菓子やチョコレートに手が伸びるので、益々、炎は燃え盛り、イライラが募ります。体重も増加しはじめ、あちらこちらで誰かれとなく当たり散らして、自分で自分の怒りっぽさにうんざりし、もう限界まできたある日、いつも使っているマスタードオイルをオリーブオイルに変え、チリを取り除き、シンプルなボイルドベジタブル中心の料理を自分で作るようになると、灼熱のような怒りが消え、性格がまろやかになってきました。もちろんチョコレートはやめ、白砂糖をサトウキビ糖に変え、外食はせず、食後は散歩をし、朝は少し早く起きてヨガをし、散らかり放題だった自分の部屋の掃除をし、静かに目を瞑る時間もつくりました。炎は徐々に収まり、今では落ち着いてきています。
アーユルヴェーダの本場インドでも、いにしえよりの智恵は忘れ去られ、アメリカンな食事習慣に席巻されつつあります・・・
さて、インドにピッタさんが多いのは当たり前。
とあるピッタさんは、元々、短気で怒りっぽいのですが、このところの過酷な業務によるストレスで、
益々、チリがたっぷり、スパイシーで、ジューシーでオイリーな食事ばかりになってしまいました。そのうえ、白砂糖のたっぷり入ったお菓子やチョコレートに手が伸びるので、益々、炎は燃え盛り、イライラが募ります。体重も増加しはじめ、あちらこちらで誰かれとなく当たり散らして、自分で自分の怒りっぽさにうんざりし、もう限界まできたある日、いつも使っているマスタードオイルをオリーブオイルに変え、チリを取り除き、シンプルなボイルドベジタブル中心の料理を自分で作るようになると、灼熱のような怒りが消え、性格がまろやかになってきました。もちろんチョコレートはやめ、白砂糖をサトウキビ糖に変え、外食はせず、食後は散歩をし、朝は少し早く起きてヨガをし、散らかり放題だった自分の部屋の掃除をし、静かに目を瞑る時間もつくりました。炎は徐々に収まり、今では落ち着いてきています。
アーユルヴェーダの本場インドでも、いにしえよりの智恵は忘れ去られ、アメリカンな食事習慣に席巻されつつあります・・・
